mardi 12 août 2008

Petite pause pendant mes vacances !!!

Hello !!!

Je suis donc maintenant à Darwin depuis le 19 juillet et là je cherche vraiment à travailler, de toute façon je n’ai pas le choix car je n’ai plus assez d’argent pour aller plus loin. J’ai donc fait le tour des boîtes d’intérims. Je travaille donc ponctuellement quand on a besoin de quelqu’un, mais en ce moment, il y a beaucoup de backpackers car c’est l’endroit en Australie où il fait le plus beau.

J’ai commencé samedi dernier comme barman à un gala avec 3500 personnes au casino de Darwin. En fait, ceux sont les serveurs qui viennent commander au bar et qui les apportent aux clients. J’étais à la section Spirits, je devais donc faire les cocktails, enfin cocktail en Australie, c’est un alcool fort avec un soda. C’était vraiment marrant car on nous a briffés en 3 minutes, le superviseur était un australien pur souche avec un accent qui fait qu’on comprends pas grands chose. Bref, à peine les invités arrivés, les commandes pleuvent, et les serveurs sont comme moi tous backpackers avec des niveaux d’anglais très variés, et c’était très comique. Les australiens aimant vraiment beaucoup l’alcool, ce n’était pas trop compliqué car s’il y avait une erreur ils boivent quand même et recommande.

Ensuite j’ai fait serveur à une grande course hippique. J’étais dans une section où les gens ont payés pour entrer et après c’est alcool à volonté. Mon rôle cette fois-ci était de prendre les commandes et de rapporter les boissons aux clients. C’était la première fois de ma vie que je faisais du plateau et c’était marrant et c’est moins cher que la salle de muscu car je ne sais pas combien pèse un plateau avec 10 bouteilles de bière en verre de 375ml, mais à la fin de la journée (après 9h de boulot avec 15min de break) je n’avais plus de bras. J’ai quand même renversé le plateau 2 fois dont la première fois j’ai manqué le client mais la seconde fois j’ai renversé le plateau entier dans le dos d’une jeune femme avec une très belle robe. Heureusement les austrialiens sont très agréables quand ils sont bourrés et elle m’a simplement dit : “C’est pas grave, j’ai le dos au soleil et dans 5 min c’est sec”

Enfin, j’ai fait main d’œuvre sur un chantier où ils stockent des gros tuyaux (20 mètres de long, 30cm de diamètre et environ 1 tonne). En fait les tuyaux arrivent par bateaux au port ensuite ils sont mis sur des camions qui les apportent sur le terrain de stockage. Il y a une grande grue sur le site et notre boulot est de placer les crochets de la grue dans les tuyaux, puis de guider les tuyaux avec des cordes lorsque la grue les déplace. Le travail était un peu dure car nous travaillions 12h par jour en plein soleil sans ombre (35° à l’ombre) et avec jean’s, t-shirt manche longe (anti UV et fourni par l’entreprise), casque de sécu et gros gant en cuir. Mais bon, ça paye très bien et ça fait donc beaucoup de sous en peu de temps.

A la fin du travail

Juste après la douche après le travail


Bisous à tous

See ya

1 commentaire:

ventilole a dit…

Salut Vincent c'est Christophe MAZIEUX, je vois que tout se passe bien en Australie. J'ai lu les messages de ton blog.J'ai pu voir que tu as fait de charmantes rencontres. Je te souhaite bon courage pour la suite.
@+